Champagne Blanc de blancs
Description
DEGUSTATION :
Sa robe, d'un jaune clair aux reflets brillants, nous offre un bouquet olfactif d'agrumes, de notes de viennoises, de fleurs séchées.
Une belle complexité aromatique, commençant par une attaque en bouche fine et soyeuse, où l'alchimie des saveurs d'agrumes et de fleurs amène une finale de fruits blancs comme la pêche et la poire.
ACCORD METS & VINS :
- Tarte au citron
- Feuilleté de fruits de mer
- Poissons au beurre blanc
- Brioche chaude
- Huîtres
Caractéristiques
Assemblage :
100% Chardonnay